随着葡萄酒文化的逐步扩展,在越来越多的时尚文化活动中,我们可以看到葡萄酒的身影,越来越多的人在就餐时会选择喝葡萄酒,葡萄酒似乎离我们的生活越来越近了。虽然大家都知道葡萄酒对人体有益,但又有多少人知道喝什么样的葡萄酒才能达到真正的养生目的呢?
葡萄酒是天然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。葡萄酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点。《本草纲目》中指出:“葡萄酒……驻颜色,耐寒。”目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对体的健康是大有好处的。葡萄酒养生,药补不如食补,能够在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。
心、肝、脾、肺、肾,是中医的理论中的五脏,作为人体的重要器官,是人体健康的基础。葡萄酒种类繁多,营养丰富,对五脏六腑都有滋养作用,主入脾、肺、肾三经。五脏中,肾是阳气的根本,脾是阳气生化之源。喝葡萄酒可以达到补气、、调节情绪、缓解神经衰弱、抗疲劳的作用。尤其是女性长期饮用葡萄酒,可以祛除宫寒的毛病。
经常饮用红葡萄酒,好处多多,可延缓衰老、预防心脑血管病、预症、美容养颜。其中受女性关注的当属后者。以醍恩·藤域干红葡萄酒为例,酿造葡萄酒的葡萄的果肉中含量抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。葡萄酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,而葡萄酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆。
葡萄性平,不管你是阳虚、阴虚,任何体质的人都能吃。葡萄的特点入脾、肺、肾三经,滋养肝肾,而且不受寒暑影响,四季能都进补,所以整个人体都受益。用葡萄酿造的葡萄酒可以人们每天都能饮用,方法简单。葡萄酒无疑是这个时代的养生饮品。它不仅能够清理血管里的垃圾,远离三高,抵抗衰老,还有调节情绪、平衡心境的作用。